Укр | Рос

Реєстрація | Увійти

Кошик: (порожньо)

Каталог

Словник ботанічних термінів

Статті

Поради Edenland
Цікаво знати
Садовий дизайн

Цератонія стручкова (Кероб) - Ceratonia siliqua

Цератонія стручкова (Кероб) - Ceratonia siliqua

46 грн.

Ця дивовижна рослина мало відома, хоча похідну від її назви знають практично всі – карат. Саме насіння цього дерева служило мірою ваги для зважування дорогоцінного каміння. І ще одне відоме слово пов'язане з цією рослиною – Кероб. Так називають його стручки та вироблені з них продукти.

Купити

Насіння у пакеті : 5

Додати до обраного

  • Детальна інформація

    Опис:

    дерево, що повільно росте, висотою до 10 м з широкою кроною, вічнозеленим пір'ястим щільним листям і дрібними квітами, зібраними в китиці. Квітки можуть з'являтися і на стволі, і на товстих гілках. Чашечка квітки непоказна, швидко опадає, віночка немає. На кожному дереві є квітки трьох типів: чоловічі (тільки з тичинками), жіночі (тільки з маточками) і гермафродити, що поєднують обидва типи. Плід – коричневий боб, довжиною 10-30 см, з м'ясистими перегородками між насінням. Цератонія зацвітає восени, плоди формуються протягом усього року.

    Цікаві факти:

    Царгородські стручки багаті білком, вітамінами, клітковиною та різними мікроелементами (кальцій, залізо). Плоди ріжкового дерева мають терпкий смак, тому, зірвані з дерева, вони зовсім не придатні для вживання в їжу. Їх збирають незрілими та розкладають на землі. Тоді під променями сонця вони дозрівають і стають дуже солодкими та смачними. Довгі, плоскі стручки у міру дозрівання стають коричневими. Дозрілі стручки за смаком і зовнішнім виглядом м'якоті нагадують медове тісто, що підсохло.

    З плодів ріжкового дерева роблять Caroffee (замінник кави), варення, шоколад, дуже корисний цукор, сиропи і навіть спирт та вино. На Кіпрі такий сироп називають "Кіпрською віагрою", він приймається за 20 хвилин до їжі і має чудодійні властивості. В Ізраїлі із обсмажених стручків цератонії роблять порошок, який за смаковими якостями нагадує какао. На основі цього порошку роблять цукерки, солодкі плитки та спеціальну солодку пасту для бутербродів.

    Синоніми:

    Кероб, Царгородські стручки, Рожкове дерево, Хлібне дерево Іоанна.

    Родина:

    Бобові (Fabaceae)

    Походження:

    Середземномор'я, Аравійський півострів.

    Кількість насіння:

    5 шт.

    Дата надходження:

    серпень 2024 року.

    Розташування:

    воліє сонячне місце, але пряме сонячне світло краще в ранкові або вечірні години.

    Полив:

    влітку помірний, без застою вологи та після підсихання верхнього шару ґрунту, взимку – обмежений, після повного підсихання ґрунту.

    Добриво:

    через повільне зростання удобрюють рідко. Вносьте повні мінеральні добрива один раз напровесні і ще 2-3 рази з весни до середини літа. Весною бажано з підвищеним вмістом азоту, влітку приблизна пропорція NPK: 5-10-10.

    Земля:

    пухкий поживний субстрат, з РH від злегка кислої до нейтральної, з хорошим дренажем.

    Температурний режим:

    оптимальна температура взимку 5-10°С, але дорослі рослини можуть переносити і нижчу температуру до -5°С.

    Розмноження:

    напівдерев'янілим живцями, насінням. Насіння обов'язково скарифікувати, замочити на добу у теплій воді, висадити у вологий субстрат на глибину близько 1 см. Температура для проростання повинна бути 23-25°С та вище. Грунт весь час повинен залишатися злегка вологим, але не сильно мокрим.

    Особливості вирощування:

    для підтримки красивої форми та проріджування крони рекомендується щорічне обрізання в період з початку зими до початку весни.

  • Запитання, відповіді, думки та коментарі

    Поки що коментарів немає...
    Ви можете бути першим хто залишив своє питання або коментар!

Фотографії Цератонії стручкової

  • Зображення плод з насінням плод з насінням
  • Зображення молоде листя молоде листя
  • Зображення листя листя
  • Зображення жіноче суцвіття жіноче суцвіття
  • Зображення чоловічі суцвіття чоловічі суцвіття
  • Зображення двостатеве суцвіття двостатеве суцвіття
  • Зображення зелені плоди зелені плоди
  • Зображення зелені стручки зелені стручки
  • Зображення дозрілі стручки дозрілі стручки
  • Зображення сироп кероб сироп кероб
  • Зображення сіянці сіянці
  • Зображення дерево у контейнері дерево у контейнері
  • Зображення дерево у природі дерево у природі