Куркуліго широколисте - Curculigo latifolia

36 грн. Насіння у пакеті : 2

Додати до обраного

Дивовижна рослина, що має не тільки вишуканий зовнішній вигляд, але й має унікальні лікувальні властивості та харчові характеристики. Так його плоди не просто є натуральним підсолоджувачем, а й модифікують сприйняття смакових рецепторів.

Тимчасово недоступно

Сповістити на e-mail про наявність

Інформація Обговорення

Детальна інформація

Опис:
багаторічна вічнозелена трав'яниста рослина, з вертикальним кореневищем та повзучими столонами. Листя базальне, розташоване на черешку завдовжки до 0,5 м, просте, складчасте, від ланцетного до довгастого, з загостреною вершиною, завдовжки 15-60 см і завширшки 5-12 см. Пазушні суцвіття розвиваються на рівні ґрунту на короткому прямому стовбурі, завдовжки 2-6 см. Плоди - яйцеподібні ягоди з подовженим носиком, білі, завдовжки 2,5 см, містять багато невеликого чорного насіння.

Цікаві факти:
Плоди, саме цього виду Куркуліго, багаті білком куркуліном, виділеним тільки в 1990 році, який володіє підсолоджувальною здатністю, приблизно в 500 разів більшою, ніж у сахарози. Крім того, він так впливає на смакові рецептори, що протягом більше 10 хвилин усі кислі продукти сприйматимуться як солодкі. І навіть звичайна чиста вода здаватиметься солодкою. Але цей білок має низьку термолабільність, тобто вже при температурі 50°С він руйнується, тому підсолоджувати їм гарячі напої не вийде.

Синоніми:
Molineria latifolia – Молінерія широколиста, Lumbah – Лемба, пальмова трава.

Родина:
Гіпоксисові (Hypoxidaceae)

Походження:
тропічні регіони Азії, Африки, Австралії, Північної та Південної Америки

Кількість насіння:

2 шт.

Дата надходження:
травень 2020

Розташування:
тінь, півтінь, непряме розсіяне світло.

Полив:
влітку полив рясний, ґрунт не повинен пересихати. Взимку полив помірний, але без пересушування земляної грудки.

Добриво:
з березня по вересень підживлювати органічними або мінеральними добривами.

Земля:
пухка, поживна.

Температурний режим:
кореневище дорослих рослин можуть витримати короткочасне зниження температури до 0°С.

Розмноження:
насінням, розподілом кореневища. Насіння замочити на добу у теплій воді. Висаджувати неглибоко, лише злегка присипавши, щоб не підсихали. Накрити плівкою чи склом. Пророщувати у світлому місці за температури 24-26°С. Ґрунт підтримувати у стані вологому, але не мокрому. Проростають довго та нерівномірно 1-6 місяців.
Запитання, відповіді, думки та коментарі

Поки що коментарів немає...
Ви можете бути першим хто залишив своє питання або коментар!