Куркулиго широколистное - Curculigo latifolia

36 грн.

Удивительное растение, имеющее не только изысканный внешний вид, но и обладающее уникальными лечебными свойствами и пищевыми характеристиками. Так его плоды не просто являются натуральным подсластителем, но и модифицируют восприятие вкусовых рецепторов.

Временно недоступно

Сообщить на e-mail когда появится

Семян в пакете : 2

Добавить в избранное

Подробная информация

Описание:

многолетнее вечнозеленое травянистое растение, с вертикальным корневищем и ползучими столонами. Листья базальные на черешке длиной до 0,5 м, простые, складчатые, от ланцетных до продолговатых, с заостренной вершиной, длиной 15-60 см и шириной 5-12 см. Пазушные соцветия развиваются на уровне почвы на коротком прямом стволике, длиной 2-6 см. Ярко-желтые цветки диаметром до 1,3 см. Плоды яйцевидные ягоды с удлиненным носиком, белые, длиной 2,5 см и содержат много некрупных черных семян.

Интересные факты:

Плоды именно этого вида Куркулиго богаты белком куркулином, выделенным только в 1990 году, который обладает подслащивающей способностью, примерно в 500 раз большей, чем у сахарозы. Кроме того, он так воздействует на вкусовые рецепторы, что в течение более 10 минут все кислые продукты будут восприниматься как сладкие. И даже обычная чистая вода будет казаться сладкой. Но этот белок обладает низкой термолабильностью, то есть, уже при температуре 50°С он разрушается, поэтому подслащивать им горячие напитки не получится.

Синонимы:

Molineria latifolia – Молинерия широколистная, Lumbah – Лемба, пальмовая трава.

Семейство:

Гипоксисовые (Hypoxidaceae)

Происхождение:

тропические регионы Азии, Африки, Австралии, Северной и Южной Америки.

Количество семян:

2 шт.

Дата поступления:

май 2020 года.

Местоположение:

тень, полутень, непрямой рассеянный свет.

Полив:

летом полив обильный, почва не должна пересыхать. Зимой полив умеренный, но без пересушки земляного кома.

Удобрение:

с марта до сентября следует давать подкормки органическими или минеральными удобрениями.

Земля:

рыхлая, питательная.

Температурный режим:

корневище взрослых растений могут выдержать кратковременное понижение температуры до 0°С.

Размножение:

семенами, делением корневища. Семена замочить на сутки в теплой воде. Высаживать неглубоко, только слегка присыпав, чтобы не подсыхали. Накрыть пленкой или стеклом. Проращивать в светлом месте при температуре 24-26°С. Почву поддерживать в состоянии влажном, но не мокром. Прорастают долго и неравномерно 1-6 месяцев.