Анакардіум західний, Кешью - Anacardium occidentale

Додати до обраного
Дерево, плодами якого є неймовірно смачні та цінні горіхи - кешью. А незвичайна видозмінена плодоніжка, що формою нагадує яблуко або болгарський перець, теж їстівна.
Тимчасово недоступно
-
Детальна інформація
Опис:
багаторічне, вічнозелене дерево, що досягає 12 м заввишки. Листя просте, почергове, обратнояйцевидне, завдовжки до 20 см, на коротких черешках. За фактурою та зовнішнім виглядом шкірясте, блискуче, темно-зелене, з яскраво вираженими жилками. Суцвіття кошика складаються з блідо-зелених і червоних, чоловічих та жіночих квіток. Плід - горіх який знаходиться на самому кінці видозміненої плодоніжки, яка зовнішнім виглядом і розміром нагадує яблуко, буває жовтого або червоного кольору, і зветься "яблуко кешью".
Цікаві факти:
Велику видозмінену плодоніжку називають "яблуко кешью". Вона дуже соковита, ароматна і містить багато вітамінів та мікроелементів. Ці яблука їдять у сирому вигляді, а також готують із них соки, компоти, напої, джеми.
Звичайно, найбільш цінним є сам горіх, що містить велику кількість білка та олії. Він покритий двома оболонками: зовнішньою - їдкою отруйною оболонкою, яка викликає сильні подразнення і навіть опіки, і внутрішньої - дуже твердої, під якою ховається ядро. Тому збирання та первинна переробка горіхів кешью утруднені. І саме з цієї причини горіхи кешью завжди бувають у продажу лише очищені.Синоніми:
Горіх кешью, Індійський горіх, Мерей, Мараньян
Родина:
Фісташкові (Anacardiaceae)
Походження:
Південна Америка (Бразилія)
Кількість насіння:
1 шт.
Розташування:
сонячне, можна не повний день. Однак для визрівання плодів світла має бути багато.
Полив:
регулярний, уникати застою вологи.
Добриво:
раз на місяць у період із квітня по серпень. Добре реагують на підживлення азотом та фосфором. А азотне позакореневе підживлення (обприскування спреями), забезпечить хорошу зав'язуваність плодів.
Земля:
ґрунт з домішкою компосту та піску.
Температурний режим:
не допускати, щоб температура опускалася нижче 18°C. Вологість повітря має бути від 70 до 90%.
Розмноження:
насінням, живцями. Насіння можна висаджувати без попередньої обробки або замочити на 1-2 дні у теплій воді, воду потрібно міняти щодня, але не допускати попадання її на шкіру, оскільки вона може спричинити алергічну реакцію. Пророщувати за температури 25°С. Ґрунт підтримувати у стані вологому, але не мокрому. Пересадку переносять погано, тому необхідно висаджувати безпосередньо в окремі горщики.
-
Запитання, відповіді, думки та коментарі
Фотографії Анакардіума західного
-
сорт з жовтими "яблуками"
-
цвітіння
-
квіти та зав'язі
-
дозріваючі плоди та горіхи
-
пророслий горіх
-
горіхи
Поки що коментарів немає...
Ви можете бути першим хто залишив своє питання або коментар!