Синсепалум, магічний фрукт - Synsepalum dulcificum

Додати до обраного
Ця рослина має унікальну властивість: її плоди містять білок, який на якийсь час "відключає" сприйняття кислого і гіркого смаку.
Тимчасово недоступно
-
Детальна інформація
Опис:
вічнозелений чагарник або невелике дерево, заввишки до 3,5 м. Листя сидяче, велике, до 10 см завдовжки і 7 см завширшки, широко ланцетове, глянсове, темно-зелене. Квіти невеликі, пазушні, кремово-білі. Плоди довгасто овальні, до 3 см завдовжки, яскраво-червоні при дозріванні. Цвіте і плодоносить практично цілий рік.
Цікаві факти:
Плоди мають унікальну властивість впливати на смакові рецептори, відключаючи на деякий час сприйняття кислого і гіркого смаку, при цьому всі інші смакові відчуття залишаються. Лимон, з'їдений після цього фрукта, здається солодким, але цитрусовий смак та аромат повністю зберігаються. Ефект залишається протягом однієї-двох годин. Обманювати смакові рецептори людини цій рослині допомагає білок миракулин, що міститься в ньому. Цікаво, що самі плоди практично несмачні, але широко використовуються як натуральний підсолоджувач. Відчуття насолоди виникає саме через змінене сприйняття смакових рецепторів.
Синоніми:
Магічний фрукт
Родина:
Походження:
Тропики Західної Африки
Кількість насіння:
2 шт.
Дата надходження:
листопад 2019 року
Розташування:
яскраве розсіяне світло, може переносити легку тінь.
Полив:
помірний, не переносить затоплення.
Добриво:
з березня до кінця серпня 1 раз на 2 тижні мінеральними та органічними добривами. Восени та взимку – 1 раз на місяць.
Земля:
поживна, пухка, кисла або слабокисла.
Температурний режим:
віддає перевагу цілий рік температурі не нижче 18°C. При нижчій температурі зростання, цвітіння та плодоношення припиняються. Допускається короткочасне зниження температури до 0°C, але листя при цьому чорніює та опадає.
Розмноження:
насінням, живцями. Насіння скарифікувати, замочити на добу, висадити в вологий гґунт на глибину до 1,5 см. Пророщують у світлому теплому (25°C та вище) місці. Сходять довго та нерівномірно.
-
Запитання, відповіді, думки та коментарі
Фотографії Синсепалума
-
листя
-
початок цвітіння
-
квіти
-
зелений плід
-
зелені плоди
-
дозріваючі плоди та бутони
-
стиглі плоди
-
плоди та цвітіння
-
вміст плоду
-
деревце з плодами
-
плод у розрізі
Поки що коментарів немає...
Ви можете бути першим хто залишив своє питання або коментар!