Блітум головчастий - Blitum capitatum

6 грн. Насіння у пакеті : 10

Додати до обраного

Один з найбільш ранніх весняних постачальників зелені. Має потужну антиокислювальну дію, лідирує за вмістом вітамінів і мінералів, особливо заліза.

Тимчасово недоступно

Сповістити про наявність

Інформація Обговорення

Детальна інформація

Опис:
однорічна, трав'яниста, розгалужена рослина. Спочатку вегетації розвивається розетка досить м'ясистого листя, потім з'являються розгалужені листяні квітконосні стебла. Листя трикутне або яйцеподібне з хвилясто-зубчастим краєм. Квітки маленькі, м'ясисті, яскраво-червоні. Соковиті оцвітини, що розрослися, діаметром 1-2 см, на вигляд трохи нагадують полуницю або малину. Їх їдять перезрілими, тоді вони солодші. Їх можна додавати до салатів, варення, десертів, напоїв. Вони містять природний барвник рубінового кольору.

Цікаві факти:
Листя для салатів збирають переважно до цвітіння, тоді вони найбільш соковиті і багаті на корисні речовини. Старіше листя краще піддавати тепловій обробці. Ягоди найсмачніші в спекотне літо на сонячному місці, а при нестачі сонця ягоди соковиті, але несмачні.

Синоніми:
Жминда, Шпинат суничний, Марь головчаста

Родина:
Щирицеві (Amaranthaceae)

Походження:
Північна Америка

Кількість насіння:

10 шт.

Дата надходження:
березень 2020 року

Розташування:
світле, сонячне або легка півтінь

Полив:
рясний, але без заболочування.

Температурний режим:
легко переносить пізні весняні та ранні осінні заморозки.

Розмноження:
насінням, добре розмножується самосівом. Насіння можна висадити напровесні або під зиму в ґрунт. Для отримання ранньої зелені можна вирощувати через розсаду. Насіння висаджують поверхнево. Сходять нерівномірно 5-25 днів. Для більш рівномірного проростання перед посадкою насіння витримують добу у теплій воді або кілька годин у теплому розчині марганцівки.
Запитання, відповіді, думки та коментарі

Поки що коментарів немає...
Ви можете бути першим хто залишив своє питання або коментар!