Бакхузия лимонная - Backhousia citriodora

20 грн. 10 грн.

Ее называют Лимонным миртом. Вкус и запах ее листьев очень похож на лимон, но более яркий и богатый, и не содержит кислоты. Гурманы считают ее вкус «более лимонным, чем лимон».

Временно недоступно

Сообщить на e-mail когда появится

Семян в пакете : 5

Добавить в избранное

Подробная информация

Описание:

вечнозеленый кустарник или кустистое дерево 3-15 м высотой и 2-6 м шириной. Листья широкие ланцетовидные, 5-12 см длиной. Молодые листья красновато-зеленые, слегка опушенные, с возрастом становятся глянцевые, ярко-зеленые. Зонтики 10-15 см или более в диаметре несут кремово-белые цветки. Цветение с июня по сентябрь.

Интересные факты:

Пока лимонный мирт редко встречается вне Австралии, но применение его понемногу расширяется – для лимонных соусов к пасте, к рыбе, ароматизации растительных масел и уксусов, в растительных чаях. Листья также используются для ароматизации птицы – для жареной курицы достаточно 1-2 листиков. Лимонный мирт удачный заменитель лимона в молочных блюдах, таких как чизкейк, лимонное мороженое и сорбе, которые обычно могут свернуться от лимонной кислоты. В промышленности лимонный мирт используется для производства лимонадов и других прохладительных напитков.

Синонимы:

Мирт лимонный.

Семейство:

Миртовые (Myrtaceae)

Происхождение:

Австралия (Квинсленд).

Количество семян:

5 шт.

Дата поступления:

декабрь 2021 года.

Местоположение:

светлое, но не на обжигающем солнце, или легкая полутень.

Полив:

летом - обильный, но заболачивания не переносит. Зимой - ограниченный, но без пересушки земляного кома.

Удобрение:

подкармливают комплексными удобрениями в весенне-летний период, 2-3 раза в месяц.

Земля:

почва питательная, рыхлая, хороший дренаж.

Размножение:

семенами, черенками. Семена предварительно замачивают на 1-2 часа в теплой воде, высаживают поверхностно, не присыпая, только слегка вдавливая в почву. Проращивают на свету при температуре 23°С и выше. Почва все время должна оставаться влажной. Всходят долго.