Огірок ворсянковий - Cucumis dipsaceus

8 грн.

Вкусная и полезная диковинка. Можно употреблять в свежем и консервированном виде.

Купити

Насіння у пакеті : 5

Додати до обраного

Детальна інформація

Опис:

однолетнее травянистое растение со стелющимися побегами 1-2 м длиной, с довольно крупными, шероховатыми, цельными или неглубоко лопастными листьями с глубоким сердцевидным основанием. Цветы желтые, колокольчатые, 1-2 см диаметром. Плоды очень декоративные, эллипсоидные, светло-зеленого цвета, до 5-7 см длиной, покрытые густыми щетинками.

Цікаві факти:

В пищу употребляют недозрелые плоды, предварительно срезав щетинки. Когда плоды достигают полной зрелости, они желтеют и в пищу не пригодны, так как становятся жесткими и горчат. В пищу употребляют так же молодые листья и побеги. В тропических странах все растение используется как лекарственное (включая корни), научно подтверждена антиоксидантная, антимикробная, противовоспалительная и цитотоксическая активность различных частей растения.