Ківано - Cucumis metuliferus

18 грн.
Невибаглива рослина з оригінальними їстівними плодами.
Насіння у пакеті : 5
Додати до обраного
-
Детальна інформація
Опис:
однорічна енергійна трав'яниста ліана з безліччю бічних пагонів, що досягають у довжину 5-6 метрів. Листя широкояйцевидне, з серцеподібною основою та загостреною верхівкою. На одній рослині розпускаються як чоловічі, так і жіночі квіти. Плоди овальні, до 15 см завдовжки, з рідкісними оригінальними шпильками. При дозріванні плоди набувають гарного жовтого або помаранчевого відтінку. Вони можуть зберігатися довго, аж до Нового року, навіть за кімнатної температури.
Цікаві факти:
М'якоть плодів зелена, желеподібна з легким освіжаючим ароматом і невеликою кислинкою. Її використовують у свіжому вигляді в овочевих і у фруктових салатах. Вживають плоди очищеними, нарізаними кубиками або часточками. Так само з м'якоті плодів віджимають смачний сік, багатий на вітаміни (особливо групи В і С) і антиоксиданти. Його вживають у свіжому вигляді, заморожують або виготовляють смачний освіжаючий сорбет. Шкірка стиглих плодів жорстка і зовсім неїстівна, але, оскільки вона дуже незвичайна та оригінальна, її часто використовують для прикрашання страв. Крім того, розрізавши стиглий плід і видаливши їстівну м'якоть, ви отримаєте оригінальні "тарілочки" для порційних салатів або десертів.
Синоніми:
рогата диня, африканський рогатий огірок
Родина:
Гарбузові (Cucurbitaceae)
Походження:
Африка
Кількість насіння:
5 шт.
Дата надходження:
грудень 2021 року
Розташування:
сонячне, але може зростати і в півтіні.
Полив:
рясний, влітку ґрунт постійно підтримують у вологому стані.
Земля:
легка, родюча.
Розмноження:
насінням, розсадним способом. Насіння замочити на 6-12 годин, висадити неглибоко. Пророщувати у світлому теплому (20°С та вище) місці. Ґрунт весь час повинен залишатися вологим (але не мокрим).
Особливості вирощування:
насіння можна висаджувати прямо в ґрунт, в ті ж терміни, що і огірки. Але краще вирощувати через розсаду.
-
Запитання, відповіді, думки та коментарі
Фотографії Ківано
-
недозрілий плід
-
незрілі плоди
-
стигнучий плід
-
стиглі плоди
-
жіноча квітка
-
чоловіча квітка
-
освіжаючий салат з ківано
Поки що коментарів немає...
Ви можете бути першим хто залишив своє питання або коментар!