Чотирикрильник пурпуровий - Tetragonolobus purpureus

15 грн.

Це один із традиційних делікатесів кухні англійської королеви. Його варто виростити на грядці, тому що він має дуже декоративний вигляд, смачний, корисний, лікувальний та збагачує ґрунт. У їжу використовують усі частини рослини.

Тимчасово недоступно

Сповістити на e-mail про наявність

Насіння у пакеті : 5

Додати до обраного

Інформація Обговорення

Детальна інформація

Опис:
однорічна, сильно кущиста рослина, заввишки до 50 см. Стебла розлогі, прямі, листя м'ясисте, легкоопушене. Квіти темно-червоні чи пурпурові. Плід – боб довжиною до 10 см, чотирикутний у розрізі з крильцями вздовж ребер. Насіння невелике, світло-коричневе, дуже тверде при висиханні.

Цікаві факти:
У їжу вживають усі частини рослини. У сирому вигляді боби використовують у салатах недозрілими, коли їх довжина становить близько 2,5-3 см. Трохи довші боби, 3-5 см, стають злегка терпкими, тому їх перед вживанням обдають окропом, злегка проварюють у воді або на пару. Вони тоді за смаком нагадують спаржу. Зрілі боби в їжу не вживають, оскільки вони жорсткі, але збирають насіння, яке варять і використовують як горох. Також їх можна обсмажувати і використовувати як замінник кави. За своїми поживними якостями насіння спаржевого гороху подібне до соєвих бобів.

Синоніми:
Lotus tetragonolobus - Лотос чотирикутно-частчастий, спаржевий горох, крилатий горох.

Родина:
Бобові (Fabaceae)

Кількість насіння:

5 шт.

Дата надходження:
грудень 2018 року

Розташування:
сонячне

Полив:
регулярний, але не надмірний.

Розмноження:
насінням. Насіння витримати 2-3 дні у теплому вологому середовищі або просто замочити у воді. Висадити на глибину 0,5–1 см. Пророщувати у теплому світлому місці. Можна на початку травня після замочування висаджувати прямо у відкритий ґрунт.

Особливості вирощування:
Можна вирощувати у вазонах, гарно виглядає на клумбах та у квіткових бордюрах.
Запитання, відповіді, думки та коментарі

Поки що коментарів немає...
Ви можете бути першим хто залишив своє питання або коментар!