Евтерпа городня - Euterpe oleracea var.Para Dwarf

Цікаві факти:

Видову назву "городня" пальма отримала через те, що її молоде листя та бруньки вживають у їжу як овочі, в сирому або вареному вигляді. Також у їжу вживають і серцевину стовбура. Але найцінніше – це, звісно, ​​плоди. Ягоди пальми Акаї мають унікальний тропічний фруктовий смак та неперевершену кількість корисних речовин. Саме тому вони вважаються найкращими у світі природними антиоксидантами та дають чудові результати при профілактиці та лікуванні різних важких захворювань, включаючи рак. Зараз сік з ягід акаї та самі сушені ягоди стають у Європі продуктом номер один у тих, хто дбає про своє здоров'я. Таким чином, відомий у Бразилії багато століть "сік бідняка" набув величезної популярності і перетворився на "напій багатої людини". Різновид Евтерпи "Para Dwarf" - це карликовий вид, що вирощується в провінції Пара. Зараз саме цей різновид набуває у виробників ягід акаї найбільшої популярності. Їх вирощувати економічно найвигідніше. Насамперед тому, що вони раніше вступають у плодоношення: вже при висоті 1 метр пальма починає давати перший врожай, а у тропічному кліматі такої висоти рослина досягає вже на 2-3 рік. Окрім того, з низьких рослин набагато зручніше збирати врожай, а ягоди акаї досить ніжні. Ну і важливим фактором є те, що корисних речовин ці ягоди містять не менше, а за деякими позиціями навіть перевершують вміст аналогічних речовин у ягодах із високорослих пальм.