Ампелоциссус Мартини - Ampelocissus martini
- В продаже c августа 2026
Добавить в избранное
Малоизвестный дикий родственник культурного винограда, используемый как источник питания и традиционного лекарственного сырья. Крупный клубневидный корень позволяет растению переживать неблагоприятные периоды, а густая листва и грозди темных ягод придают ему высокую декоративную ценность. Благодаря редкости в культуре и необычному облику вид представляет особый интерес для коллекционеров и ботанических садов.
Ожидается скоро
-
Подробная информация
Описание:
многолетний лианоподобный кустарник или мощная древеснеющая лиана с быстрорастущими гибкими побегами. В естественных условиях способна подниматься на высоту более 5-8 м, используя усики. Корневая система мощная, хорошо разветвленная. Формирует утолщенный подземный (или частично надземный) клубневидный корень, который у взрослых культивируемых экземпляров может достигать в диаметре 6 см и более.
Стебли крепкие, цилиндрические, до 1,25 см в диаметре, слегка ребристые, в молодом возрасте - зеленые, сочные и гибкие, с возрастом постепенно одревесневают и приобретают серо-коричневую окраску. Молодые побеги, междоузлия, черешки и соцветия имеют двойное опушение: густые белесые паутинистые волоски переплетаются с длинными (2-2,5 мм), заметными, торчащими красноватыми железистыми волосками.
Листья очередные, черешковые, крупные, простые с 3 или 5 небольшими округлыми лопастями. Листовая пластинка широкая, длина составляет 8-10 см, ширина около 9-13 см. Основание пластинки глубоко сердцевидное или слегка округлое, край мелкозубчатый или пильчатый. Верхняя поверхность листовой пластинки темно-зеленая, с редким паутинистым налетом, нижняя поверхность - бархатистая, покрыта плотным войлочным слоем белых паутинистых волосков.
Соцветия плотные, пирамидальные или удлиненные, длиной около 8 см в период цветения и до 25 см длиной при плодоношении. Цветки многочисленные, бордово-красные или пурпурные, пятилепестковые, сидячие или почти сидячие.
Плод - сочная, мясистая ягода округлой или слегка эллипсоидальной формы, диаметром около 15-20 мм. Мякоть слизистая, полупрозрачная, кисло-сладкого, слегка вяжущего вкуса, с идеальным балансом сладости и кислинки. В каждой ягоде содержится 2-3 крупных, до 5-9 мм длиной, семени.
Интересные факты:
род Ampelocissus был выделен и впервые научно описан в 1884 году. Автором таксона стал выдающийся французский ботаник и профессор Университета Монпелье - Жюль Эмиль Планшон (фр. Jules Émile Planchon, 1823-1888). Название рода Ampelocissus происходит от древнегреческих слов ampelos - «виноградная лоза» и kissos - «плющ». Буквальный перевод названия рода означает «Виноградоплющ», что подчеркивает особый внешний облик растения.
Вид Ampelocissus martini также описал Жюль Эмиль Планшон в 1884 году, в декабрьском выпуске того же журнала Vigne Américaine et la Viticulture en Europe. Видовой эпитет дан в честь Месье Мартина (M. Martin), главного садовника Ботанического сада Сайгона, который занимался популяризацией этого вида в Европе.
Спелые плоды съедобны, ягоды употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления локальных алкогольных напитков, сиропов, джемов. Они обладают кисло-сладким вкусом и содержат сочную мякоть, поэтому служат дополнительным источником пищи и воды во время длительных переходов по лесу. Молодые кислые листья и нежные усы добавляют в традиционные азиатские супы и карри в качестве подкислителя (аналогично щавелю). Особую ценность представляют крупные клубневидные корни. Они богаты крахмалом, и после термической обработки или вымачивания их употребляют в пищу в периоды нехватки продовольствия. Все части растения используются в народной медицине.
Синонимы:
Камбоджийский дикий виноград, Кохинхинский виноград.
Семейство:
Виноградовые (Vitaceae)
Происхождение:
от Индокитая до Малайского полуострова, Борнео и Филиппин.
Количество семян:
2 шт.
Дата поступления:
август 2026 года.
Местоположение:
рассеянный свет или полутень.
Полив:
летом - обильный, регулярный, после подсыхания верхнего слоя и без застоя воды в поддоне. Осенью полив сокращают, зимой - практически без полива.
Удобрение:
в период вегетации подкармливают каждые 2-3 недели комплексными удобрениями с пониженным содержанием азота, чтобы избежать растрескивания каудекса и не вызвать чрезмерный рост побегов при слабом цветении.
Земля:
предпочитает рыхлые, хорошо дренированные, питательные почвы. Наиболее успешно развивается при нейтральной или слабокислой реакции субстрата (pH 5,8-7,0).
Температурный режим:
оптимальная температура роста днем 22-30°C, а ночью 18-24°C. Минимальная безопасная температура для подземной части в период покоя составляет 10-15°C, желательно не допускать понижения ниже +7°C. Заморозков не переносит.
Размножение:
семенами, полуодревесневшими черенками. Семенное размножение является приоритетным методом для получения экземпляров с идеальной симметричной формой каудекса. Семена замочить на 2-3 дня в теплой (25-30°C) воде, высадить на глубину 1-1,5 см, опрыскать и накрыть стеклом или прозрачной пленкой для создания парникового эффекта. Проращивать в светлом месте при температуре 25-30°С и при постоянной умеренной влажности, небольшой нижний подогрев ускоряет процесс прорастания. Всходы появляются неравномерно, обычно в течение 3-6 недель, иногда до 2-3 месяцев. Сеянцы развивают подземный клубень уже в первый сезон вегетации.
-
Вопросы, ответы, мнения и комментарии
Пока что комментариев нет...
Вы можете быть первым кто оставил свой вопрос или комментарий!