Цимбопогон Нард - Cymbopogon Nardus

Интересные факты:

все части растения обладают сильным цитрусовым ароматом. Но чаще всего используют нижнюю часть стеблей и сердцевину побегов, так как они более нежные и их можно напрямую добавлять в блюда и салаты. А вот листья и верхние части стеблей хотя и обладают таким же сильным ароматом, но очень жесткие, поэтому их обычно высушивают, а затем измельчают до порошкообразного состояния, и в таком виде используют как приправу для супов и соусов. Высушенные листья используют так же для ароматизации чаев, мороженого, конфет, пирожных, десертов, жевательной резинки и др. Эфирное масло, с интенсивным запахом лимона, добываемое путем перегонки из частично высушенных листьев, широко используется в косметике, парфюмерии, мыловарении, лосьонах для кожи, дезодорантах и ​​во многих репеллентах. Эфирные масла также широко используются в ароматерапии в качестве стимулятора при вдыхании или втирании в кожу.