Мукуна жгучая - Mucuna pruriens

Интересные факты:

вид был впервые официально описан Карлом Линнеем в его фундаментальной работе Species Plantarum (1753), где он дал биномиальное название: Dolichos pruriens. Род Mucuna был впервые установлен французским натуралистом, ботаником и систематиком Мишелем Адансоном (Michel Adanson, 1727-1806) в 1763 году. И в 1825 году, швейцарский и французский ботаник, педагог, один из крупнейших ботаников всех времен, автор одной из первых естественных систем классификации растений Огюстен Пирам Декандоль (Augustin Pyramus de Candolle, 1778-1841) перенес вид в род Mucuna, дав современное биномиальное имя: Mucuna pruriens.

Родовое имя Mucuna, вероятно, происходит от местного названия растения в тропических регионах, возможно из индийских или африканских языков. Точное происхождение неясно, но название было адаптировано европейскими ботаниками. Видовой эпитет pruriens - латинское слово, означающее «вызывающий зуд» или «зудящий». Это связано с тем, что волоски на стручках растения содержат мукунин, вещество, вызывающее сильный зуд при контакте с кожей.

Несмотря на то, что мукуна может вызывать сильное раздражение кожи, она широко используется как пищевая и кормовая культура. В пищу, после обработки, употребляют молодые листья, молодые стручки и семена. Обжаренные семена используют как заменитель кофе. Но главная ее ценность – это уникальные лечебные свойства. В лечебных целях используют все части растения, включая корень. Диабет, болезнь Паркинсона, нервные расстройства, холестерин и повышенный сахар – далеко не весь перечень проблем, с которыми помогают бороться препараты из мукуны. Она считается мощнейшим природным афродизиаком, помогает в лечении половых дисфункций, усиливает природную секрецию тестостерона. Очень популярны препараты из мукуны в спортивном питании, так как способны усиливать выработку гормонов роста, что способствует построению мышечной массы и уменьшению жировой ткани.