Синсепалум, магический фрукт - Synsepalum dulcificum

34 грн.

Это растение обладает уникальным свойством: его плоды содержат белок, который на время "отключает" восприятие кислого и горького вкуса.

Временно недоступно

Сообщить на e-mail когда появится

Семян в пакете : 2

Добавить в избранное

Подробная информация

Описание:

вечнозеленый кустарник или небольшое дерево, высотой до 3,5 м. Листья сидячие, крупные, до 10 см в длину и 7 см в ширину, широко ланцетные, глянцевые, темно-зеленые. Цветы небольшие, пазушные, кремово-белые. Плоды продолговато овальные, до 3 см длиной, ярко-красные при созревании. Цветет и плодоносит практически круглый год.

Интересные факты:

Плоды имеют уникальное свойство воздействовать на вкусовые рецепторы, отключая на время восприятие кислого и горького вкуса, при этом все остальные вкусовые ощущения остаются. Лимон, съеденный после этого фрукта, кажется сладким, при этом цитрусовый вкус и аромат полностью сохраняются. Эффект остается в течение одного-двух часов. Обманывать вкусовые рецепторы человека этому растению помогает содержащийся в нем белок миракулин. Интересно, что сами плоды практически безвкусны, но широко используются в качестве натурального подсластителя. Ощущение сладости возникает именно из-за измененного восприятия вкусовых рецепторов.

Синонимы:

Магический фрукт

Семейство:

Сапотовые (Sapotaceae)

Происхождение:

Тропики Западной Африки

Количество семян:

2 шт.

Дата поступления:

ноябрь 2019 года.

Местоположение:

яркий рассеянный свет, может переносить легкую тень.

Полив:

умеренный, не переносит залива.

Удобрение:

с марта до конца августа 1 раз в 2 недели минеральными и органическими удобрениями. Осенью и зимой – 1 раз в месяц.

Земля:

питательная, рыхлая, кислая или слабокислая.

Температурный режим:

предпочитает круглый год температуру не ниже 18°C. При более низкой температуре рост, цветение и плодоношение прекращаются. Допускается кратковременное понижение температуры до 0°C, но листья при этом чернеют и опадают.

Размножение:

семенами, черенками. Семена скарифицировать, замочит на сутки, высадить в слегка влажный грунт на глубину до 1,5 см. Проращивают в светлом теплом (25°C и выше) месте. Всходят долго и неравномерно.