Эрингиум пахучий - Eryngium foetidum

15 грн.

Это пряное растение очень редко выращивают у нас, хотя оно широко культивируется во всем мире и является важной составляющей приправ во многих азиатских странах. Легко выращивать в комнатных условиях.

Купить

Семян в пакете : 5

Добавить в избранное

Подробная информация

Описание:

многолетнее травянистое ароматическое растение. Стебель толстый и короткий. Длинные, до 30 см, ланцетовидные листья с зазубренными краями располагаются вокруг стебля плотной розеткой. Небольшие кремово-белые цветы располагаются на прямостоячих цветоносах и собраны в небольшие плотные шаровидные соцветия. Соцветия окружают жесткие заостренные листья, что придает растению некоторое сходство с расторопшей. При выращивании растения как пряность, появляющиеся цветоносы необходимо сразу же удалять. Для употребления листья аккуратно срезают около стебля, они содержат много железа, каротина, рибофлавина и кальция. В лечебных целях используются отвары из листьев и корней, которые применяют для стимуляции аппетита, улучшения пищеварения, успокоения болей в животе.

Интересные факты:

Его используют в салатах, соусах, супах, маринадах и тушениях. По запаху он немного напоминает кориандр, но аромат более сильный и насыщенный.

Синонимы:

Кулантро, длинный кориандр, Мексиканский кориандр

Семейство:

Зонтичные (Apiaceae)

Происхождение:

Центральная Америка, Карибские острова

Количество семян:

5 шт.

Дата поступления:

сентябрь 2022 г.

Местоположение:

рассеянный свет, легкая полутень.

Полив:

летом - обильный, зимой - умеренный.

Удобрение:

умеренно подкармливают комплексными удобрениями для плодовых растений.

Земля:

питательная, хорошо дренированная почва.

Размножение:

семенами. Семена высаживать поверхностно, слегка вдавив в грунт, или присыпать очень тонким слоем почвы, только чтобы не подсыхали, накрыть. Проращивать в светлом и теплом (25°С и выше) месте. Почва все время должна оставаться влажной. Прорастают очень неравномерно, в течение нескольких месяцев.