Перец Халапеньо - Jalapeno Pepper

15 грн.

Это перец не такой жгучий, но считается очень вкусным, поэтому занимает важное место в кулинарии Мексики.

Временно недоступно

Сообщить на e-mail когда появится

Семян в пакете : 5

Добавить в избранное

Подробная информация

Описание:

отличительной особенностью перца Халапеньо являются небольшие трещинки на плодах, которые появляются на них по мере созревания.

Интересные факты:

Собирают его в технической спелости, когда плоды еще зеленые, в это время он считается наиболее вкусным. В биологической зрелости, когда перец приобретает красную или желтую окраску его используют редко, в основном в сушеном виде. А вот в зеленом виде этот перчик имеет безграничное множество применений и очень популярен: его коптят, фаршируют, маринуют, запекают с беконом и сыром, обжаривают на гриле.