Хризантема увенчанная или овощная - Chrysanthemum coronarium

15 грн.

Неприхотливая, красивая, обильно и продолжительно цветущая, лечебная, полезная, питательная – просто уникальная находка для любого садовода.

Купить

Подробная информация

Описание:

однолетнее растение с мощным, сильноветвящимся стеблем до 1 метра высотой. Листья темно-зеленые, многократно перисто-рассеченные. Язычковые лепестки венчика желтые, одно или двухтонные.

Семейство:

Сложноцветные (Compositae)

Происхождение:

Средиземноморье, но распространение получили во всех субтропических областях Юго-Восточной Азии (Япония, Китай, Корея)

Количество семян:

5 шт.

Дата поступления:

февраль2018 года.

Интересные факты:

Молодые листья и цветы обладают своеобразным ароматом и богаты витаминами и минералами, особенно калием. Их употребляют в сыром виде в салатах, тушат, варят, запекают, солят и маринуют, сушат и замораживают. Старые листья и центр цветка могут быть немного горькими. Поэтому их перед употреблением ненадолго замачивают в уксусе с сахаром. Свежие и сушеные цветы и бутоны (их называют «жемчуг») используют для приготовления чая. Он получается красивого желтого цвета, имеет нежный приятный аромат и обладает рядом уникальных лечебных свойств.

Местоположение:

яркий свет.

Полив:

в начальный период роста полив регулярный, но без затопления. В дальнейшем полив ограниченный, но без сильной пересушки грунта.

Удобрение:

высаживают растения в питательную почву, поэтому они особо в подкормках не нуждаются. Можно за сезон подкормить 1-2 раза удобрением с повышенным содержанием калия или просто полить раствором золы.

Земля:

предпочтительно использовать для выращивания питательные почвы. На бедных почвах листья мельчают, растения сильнее вытягиваются, быстрее зацветают, а при этом листья грубеют и становятся непригодными в пищу в сыром виде.

Размножение:

семенами. Семена можно высаживать прямо в грунт ранней весной, когда температура воздуха будет не ниже 10-15°С. Можно выращивать через рассаду, растение легко переносит пересадку. Семена высевают поверхностно, слегка вдавив в грунт.

Особенности выращивания:

при регулярных сборах листьев и цветов, а также прищипке верхушек растений, молодые листья и цветы будут появляться до осени. Если цветы не обрывать, листья быстро грубеют и становятся несъедобными в свежем виде, только после термической обработки.

Фотографии Хризантемы увенчанной или овощной